Verbindung
22. Oktober 2025
In ihrem herzlichen Essay „Some Tastes Never Change“ (Manche Geschmäcker ändern sich nie) reflektiert Lila über die tiefe Verbindung zwischen Essen, Familie und Glauben. Anhand der wohltuenden Aromen traditioneller aschkenasischer jüdischer Gerichte untersucht sie, wie ein einfacher Bissen Matze-Ball-Suppe oder Pastrami Generationen verbinden, Vorfahren ehren und die ununterbrochene Kette des Erbes bewahren kann, was beweist, dass sich manche Geschmäcker wirklich nie ändern.
